柏で松茸会席 「木曽路」

今年も、先週の日曜日に木曽路で松茸会席を食べてきた。

(最近仕事が忙しく、すぎに記事がアップできませんでした。
 この松茸会席は9月28日で終わったようです。)

去年と同じ、個室を予約し、焼き松茸を追加、さらにトロにぎりもひとつ別注した。


まず生ビールで乾杯!
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先付、ピリ辛でとてもうまい。
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前菜
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お造り
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カンパチがとても美味かった!


ここで別注のトロ握り
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これも最高!当然、ビールもおかわり!!


これも別注の焼き松茸。
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香りがいいね~、やっぱり。そしてこの食感。


1人鍋
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1人鍋に火をつけたあとに、松茸の土瓶蒸しがでてきました。
熱いうちにとすぐに口をつけて、スッカリ写真を撮るのを忘れていた~!!
しっぱ~い!
ということで土瓶蒸しの写真は無しです・・・・。


と、お料理は続きます。
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これ、中に牛のしぐれ煮がはいっています。


あんかけ風の茶碗蒸し
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これにも当然、松茸が。


揚げ物
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松茸ご飯と汁もの、香の物
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最後にデザート
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栗のアイスと手前のケーキも甘さがひかえめでとてもいけました。


いや~、まんぷく、満腹!!







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