地鳥めん棒 「玉川」 季節の蕎麦会席 (守谷市薬師台)

本日、守谷の 地鳥めん棒「玉川」に、季節の蕎麦会席を食べに行ってきた。

4000円のコースで、事前予約が必要です。




季節の蕎麦会席
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吸い物

とろ吸い ウニ 青のり
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雲丹がとても甘かった。



先付け

バイ貝 沢ガニ そば団子
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そば団子がとてもしっかりした弾力のあるお団子で、とても美味しい。



お造り

鮪 カンパチ 鯛 甘エビ
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お造りは、甘エビがとても甘く、そしてカンパチが脂がのってて美味しかった。



焼き物

かもつくねの八幡巻き風
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これ味もいいし、そしてボリューム満点です。



洋皿

地どりと季節野菜のゼリー寄せ 特製バルサミコソースで
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これ、甘いバルサミコのソースとゼリーを一緒に鳥とたべます。
季節の野菜、茗荷、オクラもおいしが、アスパラがおいしかった。そしてトマト、もうフルーツのようにあまい!
もちろん鳥も美味しいね。



蒸し物

じゅんさいの冷製茶わんむし
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実の厚い椎茸と大きな鳥がはいっています。



揚げ物と小ざるそば

天ぷら(エビ イモ 舞茸 ししとう 葉しょうが)
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あつあつの天ぷらとコシのある蕎麦。

そして蕎麦湯もいいんだよね。



デザート

蕎麦茶のジュレ
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これ黒砂糖でしょうね、しつこくない甘さでいいでね。




あついものは、熱々で、そして冷たいものはきちんとお皿まで冷やして。
とても美味しく、ボリュームもある、楽しいお皿たちの会席でした。

車でいったのでなければね、生ビールでも飲みながら楽しめたんだけどね~。


そして、今日も昼は混んでました。

お料理には、味には文句はまったくないのですが、
ひとつだけ、うちは食べるのが早いというのもあるんですが、混んでいたのもあり、途中からちょっとお料理のでてくるテンポ、料理と料理の間がちょっと時間がかかったかな~。



でも、また行こう!









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