柏で松茸会席 「木曽路」

今日の晩めしは柏の木曽路で松茸会席。個室を予約済み。

5000円の会席に、単品で松茸焼き、1000円を追加。
それとトロの握り7カン、2000円も一つ。

6時からだが、5時45分に到着。1,2分待たされたが、すぐに部屋に案内させた。まだまだ空いている。

昼がケーキなので腹がへった。

先付はもちろん、前菜もあっという間に食べ干す。松茸の前菜、鮎寿司がうまい。

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続いてお造り。ボタンえびがとても甘い!

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別注の焼き松茸も焼こう。やっぱ、この感触たまらん!

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トロの握り、うまい!寿司屋でこのトロ7カン注文したら2000円ではすまないな~

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しのぎにも、松茸がひっていた。そして、茶碗蒸し。あんかけになっていて、ここにも当然松茸!

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鍋は、松茸すきやき。肉は赤身だがけっこう、甘みがある。割り下の甘さが私にはちょうどよい!

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土瓶蒸し、天ぷら。天ぷらはカニと松茸、舞茸、白身魚のしんじょう、松茸ご飯、香のものと続き、十分に松茸を堪能!

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最後にデザート。ごまプリンがうまかった。いや~満腹、満腹。

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帰り、個室を出たらロビーには人が溢れていた。満席~!


でも写真がちょっと近いな。フラッシュが近い。まだまだだな・・・



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