守谷でランチ フレンチ「UZAWA」5  (守谷市百合ヶ丘)

今頃、大変恐縮ですが先月の下旬に「UZAWA」へランチに行ってきました。
今更ですがUPします。

そうまたあのバスク豚がたべたくなったのです。
(もうメニューは変わってしまってるかな・・・)




いつものようにBコース、2800をいただきました。
全て3種類以上からえらぶプリティクス。

構成は、前菜・スープ・魚・肉・デザート。



前菜

え~、たしかマグロのマリネ 有機野菜のテリーヌと共に だっけかな・・・。

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スープ 

 お米のスープ 黒米のフリット添え

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これはフワッとして食感で楽しめたのですが、私にはちょっと淡泊すぎる味だったかな~。





 本日の鮮魚  え~、これもなんだったのか、忘れてしまいました・・・。

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 オテイザさんのバスク豚のコンフィ

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楽しみにしていたバスク豚、いや美味しかったですね~。
脂があまくて美味しい!



デザート

 あたたかいショコラ 自家製バニラアイスクリーム添え

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このショコラも美味しかった!


そして最後はコーヒー。


この日も満席。
人気ですね~。



今日も、美味しいランチでした。

また、行こう!




「UZAWA」

茨城県守谷市百合ヶ丘1-2489-1
0297-38-5255










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